Sua presença impõe qualquer lugar em que entre. Embora nem sempre seja bem-vindo, ele nunca passará despercebido. Sua adrenalina é o risco, a chave.
Sapo de Otro Pozo, a maneira argentina de dizer “peixe fora d'água”.
Uvas colhidas manualmente de cada terroir em datas diferentes para encontrar a maturação e expressão ideais. Cada componente é fermentado em diferentes recipientes: cubas de concreto em forma de ovo, barricas de carvalho de 1000 litros e em barricas de carvalho de 225 litros. 50% do vinho envelhece em barricas de carvalho francês de primeiro uso durante 14 meses.
No nariz, aromas fumados e especiados com influência do carvalho combinados com notas de ervas aromáticas, frutos silvestres e flores. Na boca é redondo, com grande acidez e taninos redondos. Um ótimo exemplo de terroir do Vale do Uco.
25% Malbec - Los Chacayes, Vale do Uco
20% Malbec - Gualtallary, Vale do Uco
15% Malbec - El Manzano, Vale do Uco
20% Syrah - Los Chacayes, Vale do Uco
20% Cabernet Franc - La Consulta, Vale do Uco
País de Origem: Argentina
Região: Mendoza
Volume: 750ml
Coloração: Vermelho Rubi
Tipo: Tinto
Uva: Malbec - Syrah - Cabernet Franc
Vinicola: Mosquita Muerta
Teor Alcoólico: 14,3%
Temperatura de Consumo: entre 14 e 16º C